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Chiarimenti dal Ministero sulla nota 7622 del 1 marzo 2016

Congelamento di prodotti di origine animale presso depositi e frigoriferi diversi dallo stabilimento di produzione e ubicati in altra sede.
 
Con riferimento alla nota 7622 del 1 marzo 2016, la DGISAN diffonde chiarimenti sulla questione e fornisce indicazioni operative per far fronte a difficoltà tecniche riscontrate da alcuni operatori sull’apposizione del marchio di identificazione del deposito su prodotto già confezionato ed etichettato da produttore, in particolare per il servizio di congelamento effettuato dal deposito frigorifero per conto terzi.

Leggi la comunicazione dal DGISAN
 
 
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