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Negli ultimi 12 mesi sono cambiate le quantità di surgelati che acquisti?

acquisto molti più surgelati
ho aumentato leggermente gli acquisti
le mie abitudini di acquisto non sono cambiate
ho ridotto leggermente gli acquisti
ho ridotto molto gli acquisti di surgelati
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16/03/2023

LA GIORNATA DEL SURGELATO

Il 6 marzo scorso è stata la “Giornata del cibo Surgelato”. Era infatti il 6 marzo 1930 a Springfield, in Massachusetts quando Clarence Bi...
26/04/2022

TENDENZA SURGELATI, COSA C’È NEL FREEZER DEGLI ITALIANI?

I surgelati sono la cartina tornasole del cambiamento di usi e costumi degli italiani in questi ultimi due anni, periodo durante il quale,...
10/03/2022

TONITTO 1939: SOCIO SOSTENITORE D’ECCELLENZA DEL GRUPPO UNAS DI UNIONALIMENTARI-CONFAPI

Tonitto 1939 è la storica azienda genovese, che da tre generazioni si contraddistingue per la produzione di gelati di eccellenza e che, do...
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31/01/2022

ANCORA MARGINI DI MIGLIORAMENTO PER I PRODOTTI VEGETALI SURGELATI

UNO STUDIO TEDESCO RIVELA LE TENDENZE DEL MERCATO DEI SURGELATI PLANT-BASED
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11/03/2021

DIVIETO ESPORTAZIONI CARNI MACINATE E PREPARAZIONI DI CARNI MACINATE FRESCHE E SURGELATE

“From Stage 2, P&R on POAO will apply in full as it would to any other third country. This means that EU traders will not be able ...
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Canale at home: il ruolo degli alimenti surgelati nelle scelte alimentari degli italiani

Come si evince dalla ricerca svolta da IIAS - Astarea nel novembre 2011, il 92% degli italiani consuma oggi a casa propria, almeno...
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30/11/2021

Proteine di origine vegetale:
Meglio se congelate?

L'industria delle proteine ​​vegetali è in rapida crescita e si prevede che la quota di mercato potrebbe crescere da 29,40 miliard...

Packaging nel settore dei surgelati

Confezioni e imballaggi a norma di legge
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La sicurezza nel surgelato

Regole di igiene e di sicurezza alimentare nel settore dei surgelati
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Le industrie del surgelato Made in Italy

L’industria alimentare, in particolare le piccole e medie imprese, si distinguono ogni giorno progredendo verso una sempre maggiore competitività sul mercato nazionale ed internazionale. Il fatturato delle nostre esportazioni agroalimentari è in crescita costante e, anche in momenti di crisi come questo, resta un baluardo dell’economia nazionale.

Renato Bonaglia
Presidente Unas-Unionalimentari
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